Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bertrand Antolin: Dari Hobi ke Bisnis

Lihat Foto

Artis peran dan model Bertrand Antolin hadir pada acara Malam Anugerah Piala Vidia FFI 2013 di Teater Tanah Airku, Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta Timur, Rabu (27/11/2013).(TRIBUN JAKARTA/JEPRIMA)

JAKARTA, KOMPAS.com -- Artis peran Bertrand Antolin mencoba untuk mengembangkan hobinya menjadi bisnis kuliner. Kata Bertrand, dengan membuka restoran Makan2 Kopi TM di Bale Kota Mall, Tangerang, Banten, dirinya telah melakukan investasi untuk masa yang akan datang.

"Saya mencoba terjun ke bisnis ini bukan karena saya menurun atau sepi pekerjaan. Tapi ini untuk menyalurkan hobi saya yang memang suka masak, sekaligus investasi saya untuk ke depan," kata Bertrand dalam wawancara baru-baru ini.

Bertrand agaknya cukup serius terjun dalam bisnis ini. Buktinya, cabang baru telah dibuka di Makassar pada 21 Mei 2015. "Kami memang akan mengandeng patner-patner bisnis untuk mengembangkan Makan2 Kopi TM," katanya.

Menurut dia, bisnis ini cukup menantang. "Karena selama ini saya memasak itu dengan hati dan tidak untuk komersil. Karena memasak dengan hati hasilnya sangat berbeda dengan memasak untuk komersial. Tapi ini menjadi tantangan buat saya untuk memadukan itu," tutur Bertrand.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.