Baim Wong: Enak Plus "Memorable"

JAKARTA, KOMPAS.com -- Di luar sinetron, Baim Wong (30) menjalankan bisnis lain. Ia kini sedang menyiapkan sebuah restoran di kawasan Kemang, Jakarta Selatan.

"Saya sedang menjalankan bisnis restoran. Januari lalu serius untuk memilih menekuni bisnis itu. Makanya, sekarang saya lagi pusing, ha ha ha," ucap Baim, yang sedang main sinetron seri Dewa.

Baim sedang menjadi konseptor pendirian dan pengelolaan restoran itu. Setelah berurusan dengan para investor, Baim kini tengah mengurus jenis hidangan yang akan ditawarkan nanti. "Kami sendiri baru mulai pembangunan restorannya. Saat ini sedang fokus di permasalahan konsep makanan," terangnya.

Ditambahkan oleh Baim, tak mudah membuat konsep hidangan. Baim ingin menghadirkan hidangan yang enak sekaligus meninggalkan kenangan atau memorable. "Ini nih yang masih bikin pusing. Saya menilai, ada dua jenis makanan. Enak dan memorable. Banyak makanan yang enak banget, tapi jarang sekali yang meninggalkan kenangan. Jarang ketika kita pulang kita masih bisa merasakan kenikmatannya dan saya sedang mencarinya," ucapnya.