Potong Daun Pangi, Tugas Once pada Hari Natal

JAKARTA, KOMPAS.com — Vokalis Elfonda Mekel (41) atau Once akan sejenak melepas rutinitasnya sebagai penyanyi ketika merayakan hari Natal nanti. Once bertugas khusus menyiapkan salah satu bahan makanan khas Manado yang biasa disajikan dalam rangka hari Natal. 

Untuk perayaan Natal, keluarga Once biasa memasak makanan dengan bahan daun pangi. "Menunya masakan khas daerah, dari Manado, itu namanya pangi. Itu enggak pernah ada pada hari biasa," kata lelaki berdarah Manado ini dalam wawancara di Jakarta, Selasa (20/12/2011).

Untuk mengolah makanan khas itu, Once ikut sibuk. "Kami itu, laki-laki, dapat tugas memotong daun pangi. Potong daun itu biasanya melibatkan laki-laki. Itu seru, terjadi setahun sekali," kata suami dari Rietma Dhanti Angelica Immaculata Tauchid dan ayah dari Manuel Mekel ini.