"Saya sih belum ada bisnis lain. Maunya sih bikin bisnis restoran. Bikin restoran apa gitu yang asyik, tapi belum saya mulai sih. Saya sejauh ini bisnisnya masih musik," ujar Once Mekel ketika berbincang dengan sejumlah wartawan setelah tampil dalam sebuah acara di kawasan Pejaten Barat, Jakarta Selatan, Senin (4/9/2017).
Lebih lanjut, mantan vokalis band Dewa 19 ini mengungkapkan hambatan terberat yang harus dihadapinya untuk membuka restoran.
"Nah, memang itu, memulainya yang sulit. Saya ini tipe yang kalau sudah mulai enggak akan berhenti, kalau saya sudah ngerasa sreg. Tapi, ya memulainya itu yang sulit," ujar pelantun "Cemburu" ini.
"Ya, sudah lama (terpikir untuk berbisnis restoran) sih. Ya, entah bikin tempat makan atau ya... belum benar-benar kepikiran. Masih di situ aja," imbuhnya.
Once Mekel menjelaskan pula bahwa belum terpikir olehnya untuk mengajak istrinya, Rietmadhanty Angelica Immaculata Tauchid, untuk membuka restoran.
"He he he... belum, belum kepikiran. Saya masih memakai apa yang saya pikir menjadi kekuatan saya di dunia musik, resources-nya. Saya kan punyanya (keahlian) sejauh ini di musik," ujar Once.
"Kalau pun bikin bisnis yang enak, yang ada kaitannya dengan musik, karena saya berangkat dari situ. Bayangkan kalau saya pelajari resep masak, gimana tuh, enggak ada sejarahnya gitu. Tapi, siapa tahu?" lanjutnya.
https://entertainment.kompas.com/read/2017/09/04/194853710/once-mekel-kalau-sudah-mulai-saya-enggak-akan-berhenti