- sedikit garam
Bahan kuah sayur:
- 150 gr daging sapi, potong kecil, direbus sampai empuk
- 100 gr tahu goreng
- 200 gr buncis dipotong kecil (± 2 cm)
- 200 gr kentang dipotong dadu
- 1.500 ml santan
- 1 btg serai, dimemarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam